346703 Provincia de Rostov, Región de Aksay, Granja Lenina, Calle Onuchkina 72

AMIFLEX-Mini

AMIFLEX-Mini

La tripa AMIFLEX-Mini es la combinación de una estructura multicapa y un pequeño calibre, lo que hace posible la fabricación de productos en pequeñas porciones con un peso fijo (de 25 a 100 g) y una vida útil más larga..

AMIFLEX Mini está destinada a la producción, transporte, almacenamiento y venta de los siguientes productos alimenticios:

Ÿ salchichas cocidas emulsionadas;

Ÿ salchichas de Fráncfort y Viena;

Ÿ patés, morcilla y salchicha de hígado;

Ÿ quesos fundidos;

Ÿ grasas para cocinar de origen animal, margarina y los productos lácteos fermentados.

La tripa AMIFLEX-Mini está diseñado para líneas automáticas de salchichas, las ensacadoras con dispositivos de retorsión, y las clipadoras.

 

VENTAJAS

• Resistencia mecánica, lo que permite el moldeado de salchichas con el uso de equipos de alta capacidad con alta velocidad de producción.

• Baja permeabilidad al oxígeno y al vapor de agua está asegurada por una combinación de polímeros cuidadosamente seleccionados.

Esto significa:
• ninguna pérdida durante el procesamiento térmico y el almacenamiento,
• estabilidad microbiológica durante el período de almacenamiento,
• retraso de los procesos de oxidación que conducen a rancidez de las grasas y cambian el color natural del producto cárnico
• preservación de un excelente aspecto de los productos acabados para la venta (ausencia de "arrugas") durante toda la vida útil.

• Seguridad fisiológica

La tripa no sufre ningún deterioro microbiológico, porque los materiales en su composición son inertes a la acción de bacterias y moho, lo que simplifica el almacenamiento y mejora las propiedades higiénicas de la tripa y de la producción de las salchichas.

Calibres
21 – 40 mm.

Colores
Sin color, blanco, marrón, crema, amarillo, rojo, bronce, plata, oro oscuro, oro claro, oro, naranja. Las tripas se pueden suministrar en colores exclusivos.

Impresión
La tripa AMIFLEX-Mini se puede utilizar para impresión a una o dos caras, monocromática, policromática o CMYK con el uso de tintas a base de disolventes volátiles

Formas disponibles
La tripa se suministra en orugas fruncidas. A seconda del calibro involucro, el fruncido puede ser blando o duro (con el estremo abierto o cerrado)..


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Aplicación