La tripa FIBROCEL permeable de alta resistenciamate está diseñada para la producción, envasado, almacenamiento y venta de embutidos cocidos-ahumados, semi-ahumados, crudos-ahumados y desecados a crudo.
La tripa FIBROCEL combina en sí todos los últimos avances y conocimientos de la empresa para ofrecer la mejor experiencia de consumo posible.
Tecnológica y económicamente, FIBROCEL es una tripa más eficiente que la fibrosa. La composición y el método de producción están patentados.
Solicitud
No hay ningún coste adicional por pasar la producción de la tripa fibrosa a la FIBROCEL. Mientras tanto el producto acabado conservará sus propiedades organolépticas tradicionales durante toda su vida útil.
Ventajas
La alta resistencia de la tripa le permite trabajar en cualquier tipo de equipo.
Las propiedades de consumo del producto acabado son idénticas a las de la tripa fibrosa.
Atractivo aspecto natural, fácil retirada en espiral.
Alta permeabilidad a los componentes de humo y humedad.
Sabor y aroma tradicionales de los embutidos durante toda su vida útil.
Asequibilidad para el procesador de carne en comparación con la tripa fibrosa (logística más sencilla).
Surtido
FIBROCEL
Tripa matizada con buena permeabilidad para moldear embutidos.
Colores
La impresión de colores exclusivos es posible
Impresión
Las tripas FIBROCEL se imprimen por una o dos caras.
Número de colores de impresión de 1 a 8.
Calibres
45 – 100 mm
Formas de suministro
Las tripas FIBROCEL se suministran en formas siguientes:
enrolladas en bobinas de cartón, tripa recta de 500 m ±2% y de 1000 m ±2%;
en forma ondulada de 38, 50 o 62 m en un rollo ondulado.
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