iPeel-Gut – tripa de plástico mate con alta permeabilidad al humo.
Los salchichones en la tripa iPeel-Gut tienen el mismo aspecto que la tripa natural.
La tripa está diseñada para la producción de salchichones, embutidos con manteca, mini embutidos.
- fácil retirada;
- falta de nácar;
- baja adherencia a la carne picada;
- bajo índice de sinéresis (desprendimiento de líquido del producto) en el envasado secundario.
De 0+1 a 6+6.
Sólo es posible en la versión de anillo:
- impresión a una cara con posicionamiento "anverso";
- impresión dúplex sin posicionamiento (es decir, si el diseño original es "impresión de fondo").
30–40 mm
Se suministra ondulada y envasada al vacío conforme a los requisitos de las normas internacionales.
